Box Cidre Février
A déguster bien au chaud COLLECTION "POLAIRE" Le retour de la neige, des températures négatives,...
Epiphanie : les meilleures galettes des rois
Epiphanie : les 4 meilleures Galettes des Rois de 2021 Pour l'Epiphanie, dites adieu aux pâtes...
Tarte au Chocolat et Caramel au Cidre
Tarte au Chocolat et Caramel au Cidre La recette réconfortante réalisée par Amandine Sebe avec...
Collection Décembre 2020
Vous le reconnaissez ce petit «pop» envoûtant ? Celui du bouchon qui décolle, du filet de mousse qui jaillit, des rires qui en résultent. Puis, le son des bulles qui explosent dans des verres que l’on entrechoque. « A la tienne », « A la vôtre », passez de merveilleuses fêtes de fin d’année !
Tartelettes Pommes au Cidre et Cannelle
La recette Automnale du week-end réalisée par Amandine Sebe avec le Cidre Demi-Sec des Vergers de la Passion.
La cannelle apporte de la douceur et fait ressortir tous les arômes du cidre, le mariage parfait !
Pourquoi Calyce devient une box bimestrielle
Pour la plupart d’entre vous, Calyce est « la première box mensuelle dédiée au cidre artisanal. »...
Collection Cidre Octobre 2020
“S’emmitoufler : s’envelopper complètement dans des vêtements chauds et moelleux, un verre de cidre à la main.”
Macarons Ganache Chocolat Blanc et Gelée de Cidre
Et oui, il y a un équilibre entre la sucrosité ronde du chocolat blanc et la douce amertume du cidre. Une gourmandise réalisée par Amandine Sebe avec le Cidre Imogène de Mathilde de Bazouge.
Les Cidres de Septembre – Sur la plage abandonnée
Et voilà, on a remballé les serviettes, le farniente et les châteaux de sable… Les jours raccourcissent et l’automne pointe le bout de son nez. L’occasion pour respirer une dernière fois les embruns de ces cidres côtiers et pourquoi pas, accompagner un verre de cidre des derniers fruits de mer de la saison ?
En vous souhaitant une très belle rentrée, quoique déjà bien entamée…
Best Of de l’Eté – Les Cidres d’Août
8 cidres en compétition, 140 votants, 4 cuvées sélectionnées.
Découvrez VOTRE best of de l’été
Granité de cidre
Les beaux jours sont de retour et après ce confinement une seule envie : retrouver nos apéros en
famille ou entre amis (en respectant les gestes barrières covid bien sûr).
Si vous êtes à la recherche d’un cocktail original, le Granité au Cidre d’Amandine Sebe est la boisson parfaite !
Un week-end dans le Domfront
A l’ombre des poiriers centenaires se trouve la ferme des Grimaux. Chaussez-vous, enfourchez votre vélo, suivez les conseils de Simon, la Ferme des Grimaux, nous voilà partis pour un week-end en terre Domfrontaise.
