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La Fabrication du Cidre

par | 27 Mar 2023 | Cider Geek, L'actu du Cidre

Avec l’aide de l’IFPC et d’oenologues, la production de cidre est de plus en plus technique et maîtrisée. Le terroir et l’auteur y trouvent toute leur place pour s’exprimer dans la bouteille et dans nos verres. 

Alors, comment fait-on du cidre ? 
Retour sur l’année de travail que demande la production d’une cuvée.

Qu’est-ce que le Poiré Domfront ?

par | 5 Mar 2023 | Cider Geek

Le Poiré Domfront, qu’est-ce que c’est ? Le poirier, il lui faut ” 100 ans pour pousser, 100 ans pour produire, 100 ans pour mourir ” nous raconte Jérôme Forget. Symbole ancestral du Domfront, les poiraies, comme on les appelle ici, s’étendent à...

12 Idées Cadeaux 100% Cidre

par | 1 Déc 2021 | Cider Geek

12 idées cadeaux pour les amateurs et amatrices de cidre J-bientôt avant les festivités de Noël et voilà plusieurs jours que nous voyons passer les  « 10 cadeaux pour les amateurs de bière », « 30 cadeaux pour les amoureux du vin » … Nous avons décidé qu’il était...

Un week-end dans le Domfront

par | 20 Juil 2020 | Tourisme Cidricole

A l’ombre des poiriers centenaires se trouve la ferme des Grimaux. Chaussez-vous, enfourchez votre vélo, suivez les conseils de Simon, la Ferme des Grimaux, nous voilà partis pour un week-end en terre Domfrontaise.

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