Aronija
Mūrbūdu
Ergem, Lettonie
Tout droit venu de Lettonie, la cuvée Aronija est la 3ème création de la cidrerie Murbudu. Il s’agit cette fois, d’une co-fermentation pomme/aronia, une baie d’origine amérindienne à l’apparence d’une myrtille. La cuvée est vieillie 3 mois sur des baies d’aronia fraîches puis complété, avant mise en bouteille, de jus d’aronia.
Ici, les arômes de baies rouges complètent la douceur de la pomme et lui confère une légère amertume et rondeur.
PROMOTION CIDRE ANTIGASPI : DLUO 29/01/21
La DLUO, Date Limite d’Utilisation Optimale est différente d’une date de péremption. Le cidre est tout à fait propre à la consommation et reste très bon, seule certaines qualité nutritives peuvent être diminuées.
Prix Public
Prix Abonné
Rupture de stock
Pasteurisation : Oui | Non
Effervescence naturelle : Oui | Non
Aronija
Mūrbūdu
Ergem, Lettonie
Tout droit venu de Lettonie, la cuvée Aronija est la 3ème création de la cidrerie Murbudu. Il s’agit cette fois, d’une co-fermentation pomme/aronia, une baie d’origine amérindienne à l’apparence d’une myrtille. La cuvée est vieillie 3 mois sur des baies d’aronia fraîches puis complété, avant mise en bouteille, de jus d’aronia.
Ici, les arômes de baies rouges complètent la douceur de la pomme et lui confère une légère amertume et rondeur.
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La DLUO, Date Limite d’Utilisation Optimale est différente d’une date de péremption. Le cidre est tout à fait propre à la consommation et reste très bon, seule certaines qualité nutritives peuvent être diminuées.
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Pasteurisation : Oui | Non
Effervescence naturelle : Oui | Non
Derrière la bouteille
Rencontre le producteur / la productrice
Paul un Australien aux racines lettonnes, il a fait ses armes dans les grands vignobles australiens avant de revenir sur ses terres. En 2016, il créé avec son meilleur ami, Mūrbūdu, l'une des premières cidreries de la Lettonie. L'équipe à l'inventivité flamboyante se libère des codes cidricoles et ose. Leur spécialité : les co-fermentations !
Paul un Australien aux racines lettonnes, il a fait ses armes dans les grands vignobles australiens avant de revenir sur ses terres. En 2016, il créé avec son meilleur ami, Mūrbūdu, l'une des premières cidreries de la Lettonie. L'équipe à l'inventivité flamboyante se libère des codes cidricoles et ose. Leur spécialité : les co-fermentations !
Tout ce que vous devez savoir sur ce cidre
Notes de dégustation
Dans un Calice pour une dégustation à 8°C
Antonovka, Gravensteins et Aronia
Rosée
Fruité
Avec une forêt noire
Demi-sec
Fruité, légèrement acidulé
4,5%
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